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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
馬鈴薯栽培于我國的大江南北，是重要的糧、菜、飼及工業原料作物。脫毒馬鈴薯已脫除病毒，其結薯早，薯塊膨大快，高產且品質好，可比普通馬鈴薯增產30%～50%，對栽培者增收致富有重要意義。
一、選擇脫毒良種春、秋栽培宜選特早熟或早熟的中薯2號、中薯5號、東農303、鄭薯5號等無病傷脫毒品種。春季種植加工型品種，則選中熟品種之紫花白和大西洋為好。
二、種薯的科學處理
1.切塊切塊刀具先用75%酒精或0.5%的高錳酸鉀液擦洗或浸沒消毒。切時從種薯頂部縱切成兩塊或多塊，但必須使每塊有1～2個芽眼，每塊重不少于25克。
2.浸種破休眠冬、春多行催芽處理，整薯用10毫克/公斤（1克“九二O”溶解后兌水100公斤）“九二O”浸種10～15分鐘；切塊用5毫克/公斤“九二O”浸種5～10分鐘。秋季整薯用5毫克/公斤“九二O”浸種10～15分鐘；切塊用2毫克/公斤浸種5～10分鐘。切塊浸種前要用清水洗去切口淀粉后，置陰涼處陰干4～8小時。
3.催芽春季可在溫室或塑料大棚內進行，秋季在涼爽通風的室內進行。先在地面鋪一層厚10厘米左右的干凈濕河沙（以手捏成團松手便散為適濕），床寬1米，長度據情而定，后將種薯均勻攤于苗床上，注意不可使種薯重疊，芽眼須朝上，接著用沙土蓋沒薯塊，如此可放2～3層，最后拍緊床面。當芽長至1～2厘米時即可移栽。春季催芽要覆蓋薄膜保溫，秋季要噴清水降溫促芽。
三、精心整地，施足基肥，合理移栽土質疏松、耕層深或較深、易排又易灌的地（田）適宜栽植馬鈴薯。地深翻前，畝施腐熟豬、牛廄肥1500～2000公斤，后再深耕耙碎。起壟作畦時畝還應溝施多元復合肥30～45公斤，草木灰8～10擔或硫酸鉀15～20公斤，尿素10公斤作種肥。適播期各地應據氣候特點靈活進行。冬（春）馬鈴薯南方在12月～2月中旬播種，北方則在2月底～3月底播種；秋季南方在8～9月上旬播種，北方則在7月中旬～8月中旬播種。播種量每畝120～150公斤（春季稍少、秋季稍多）。栽種時要保持田間土壤濕潤，通常采用寬窄行種植，密度為每畝4500～6000棵，栽種深度為7～9厘米。
四、抓好田間管理1.水肥管理幼苗期要保持土壤濕潤，苗齊后結合松土追施促棵肥，畝用尿素5～6公斤（兌水）或施兌水腐熟人糞尿700～1000公斤。苗發棵期結合中耕應淺培土。薯塊膨大期應結合中耕和清溝大培土。“費烏瑞它”等品種要用稻草等覆蓋，以防青頭。要防止田間積水，否則會造成塊莖腐爛等病害發生。2.適時化控氮肥施用量多的地要防徒長，方法是現蕾期噴一次50毫克/公斤多效唑，以促多結薯。盛花期噴一次0.2%～0.3%磷酸二氫鉀溶液50公斤/畝，可促進薯塊膨大。3.防治病蟲害雨水偏多和花期前后易發生晚疫病，一旦患病要盡早用25%瑞毒霉或甲霜靈800倍液噴霧防治。此外，對蚜蟲、浮塵子、蠐螬、大小地老虎等的防治也要治早。蚜蟲是主要傳病毒者，要及早嚴防，一發現即用2.5%溴氰菊脂加水2500倍噴霧防治，效果很好。4.覆膜栽培可提早上市并增產、增收冬、春用覆“單膜”或“雙膜”（地膜加小拱膜）栽培，可提早10～15天上市，提高大薯率10%～30%。5.適時采收采收適期南北有很大不同，一般春薯在4月中旬～6月中旬采收，秋薯在10月中旬～12月中旬采收。
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