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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
馬鈴薯又叫土豆、洋芋，667平方米產量1000-3000公斤，每公斤1.0元左右；因其植株矮小，適于間作套種，經濟效益較高，深受農民的歡迎，在河南省發展很快。
引起馬鈴薯退化的內因是病毒。馬鈴薯感染病毒后，表現有花葉類型、卷葉類型和束頂類型，有的表現為植株矮小、葉片失綠，有的表現為葉片卷曲壞死，有的表現為植株頂部葉片變色、卷縮，塊莖變小、龜裂、變尖，內部網狀壞死，嚴重者失去發芽能力，不能作種，一般減產20%~30%，嚴重者減產80%以上，病情逐年加重，最后失去種用價值。馬鈴薯是性喜冷涼的作物，河南、安徽及山東等省一般夏季酷熱、冬天寒冷，在馬鈴薯生態區劃上屬于中原春、秋二作區，是歷史上馬鈴薯退化最嚴重和就地留種最困難的地區。
馬鈴薯脫毒去除了主要病毒，恢復了原品種的特性，達到了復壯的目的；同時在脫毒過程中也將其所感染的真菌和細菌病原物一并脫除，脫毒微型薯沒有病毒、細菌和真菌病害，其生活力特別旺盛。馬鈴薯經脫毒后比普通馬鈴薯產量增加30%~50%，加工率高，口感好。未脫毒馬鈴薯大田留種，種植以后表現極差，產量極低。因此，種植馬鈴薯一定要選擇脫毒種薯。
河南省農科院糧作所生物技術研究室已經成功地在河南省首家研究出“高效馬鈴薯莖尖脫毒、快繁及微型薯誘導繁育技術體系”，年生產馬鈴薯脫毒網室微型薯50萬粒以上。馬鈴薯脫毒試管薯(微型薯)重量一般在0.0014-0.1578克，外觀與綠豆或黃豆一樣大小，在實驗室條件下可以周年繁殖，與脫毒試管苗相比，更易于運輸和栽插成活。脫毒小薯是采用馬鈴薯脫毒試管苗或試管薯在防蟲網隔離條件下直接生產的種薯，種薯重量為2-20克之間，馬鈴薯脫毒微型薯良種繁育體系如下圖所示：脫毒苗、試管薯(微型薯)→原原種(脫毒小薯)→一級原種→二級原種→一級良種→二級良種→農民用種。
微型薯良種繁育體系減少了種薯繁殖周期和有關環節，能夠有效保證質量，顯著提高馬鈴薯生產水平，加快脫毒薯在生產上的應用推廣，減少用種量，顯著地降低種薯調用成本。目前美國、荷蘭等許多國家都在利用微型種薯繁育體系，馬鈴薯網室脫毒微型薯可以用于生產馬鈴薯脫毒原種和大田生產，解決了馬鈴薯切塊及切塊引起青枯病、環腐病等流行、發生的問題。
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