家庭瓶栽靈芝的高產(chǎn)技術(shù)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時間：2018-03-15 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡整理

靈芝是一種珍貴的藥用菌，古往今來，中外醫(yī)藥專家認為其有扶正固本、強心、健腦等功效，對于高血壓等疾病有一定療效。目前，靈芝破壁孢子粉抗癌新藥，更是將這種神奇菌類在藥理方面推向一個新的高峰。

由于野生靈芝稀少，滿足不了人們需求。若在自家庭院里用瓶子栽培出這一神奇菌類，則可滿足人們的好奇感。

一、靈芝生長發(fā)育條件。靈芝屬高溫型真菌，菌絲在12-36℃間皆可生長，27℃時生長最快。子實體18-32℃之間均可分化，但溫度在20℃以上才能形成正常菌蓋和子實體。其對光線較敏感，子實體發(fā)生時需散射光，空氣要保持新鮮。pH值在5-6之間生長最好。

二、培養(yǎng)基配制及栽培瓶的選擇。瓶栽靈芝一般用750毫升、口徑3厘米的廣口瓶，家庭有時也可用500毫升的罐頭瓶，最好選用口徑較小的為好。瓶栽靈芝一般直接用栽培種出芝。主要防止在播種時盡量減少人為污染。培養(yǎng)基成分：當年的新鮮棉籽殼，曝曬2-3天，按50千克棉籽殼，1千克過磷酸鈣，1-1.5千克石膏粉，用1千克生石灰調(diào)整pH值到5-6。按料水比1:1.4，即含水量65%，將拌勻的料用手緊攥，手指縫間有1-2滴水流出為度，然后及時裝瓶，邊裝邊用小木棍將瓶內(nèi)培養(yǎng)基壓實。為便于接種，在裝好瓶后，用小木棍在瓶中央自上而下?lián)v一小孔，然后將瓶口雜物洗凈，用干凈棉塞塞緊瓶口，外用防潮紙包好，放置在1.5千克/平方厘米高壓蒸鍋內(nèi)滅菌1小時，無條件的用常壓鍋上套蒸桶，連續(xù)煮沸10小時，并燜1天。

三、接種。將滅好菌的菌瓶逐一放入接種箱。在接種前半小時，用甲醛加高錳酸鉀溶液將箱內(nèi)消毒；在接種時，人的手臂部都用酒精消毒，在接種箱內(nèi)接種。打開棉塞，用消毒的鑷子夾取蠶豆大的原種放入接種穴內(nèi)，然后封好棉塞。等接種箱內(nèi)的菌瓶全部接種完畢后，再將菌瓶拿出。

四、菌絲培養(yǎng)。按照菌絲生長需求，盡量選擇一干燥干凈、無污染的房間進行菌絲培養(yǎng)，濕度維持在25℃左右。夏季注意通風降溫。每天檢查有無雜菌污染。一般有雜菌污染的瓶子里面有綠色或黃綠色菌絲產(chǎn)生，要及時剔除。菌絲培養(yǎng)20天左右，培養(yǎng)基表面就有菌蕾出現(xiàn)，即可將棉塞拔松，以利透氣，使菌柄加速生長。此時空氣濕度要增加到80-90%，但不可直接向菌瓶口噴水。

五、菌蓋生長階段。此階段菌柄頂端膨大，形成一輪輪沿水平方向生長的片狀菌蓋。

六、采收階段。當菌蓋顏色由乳白變成米黃，再由米黃變成紅褐色時，子實層的孢子也已成熟。此時可用利刀沿菌柄底部一刀切斷，并及時清理余下的菌根，盡量不傷及菌絲體，上面覆蓋潮濕的報紙，重新進入菌絲體生長復原階段，以便第2次出芝。

靈芝出芝階段需散射光，若出現(xiàn)只長菌柄而不出現(xiàn)菌蓋的，往往是光線不足造成的。

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