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84農業網 時間：2018-03-20 作者：劉智峰 來源：中國農業新聞網
山東東營市首家農村志愿服務餐廳試運營——
“志愿服務餐廳”暖民心
中國農業新聞網訊（劉智峰）摘菜、洗菜、剁餡、搟皮、包餃子……2月23日，臨近晌午，山東省東營市東營區萬泉村志愿服務隊志愿者們來到志愿服務餐廳開展敬老幫貧志愿服務活動。雖然室外的氣溫在零下幾度，但餐廳里卻是一片熱氣騰騰的景象。
走進志愿服務餐廳，看到整潔干凈的就餐環境，墻上張貼的志愿服務標識顯得格外醒目，前來就餐的客人和志愿者們一起忙得不亦樂乎。志愿服務餐廳負責人、萬泉村志愿者服務隊隊長劉冠海這邊剛撂下電話，那邊又招呼起了客人，忙得不亦樂乎。這個有些憨厚的中年男子，迎著冬日暖陽，看著餐廳里進進出出的客人，那一抹憨態可掬的笑容始終掛在臉上。
在志愿者們有條不紊地忙碌下，一盒盒皮薄餡大的餃子包好裝盒，帶著志愿者們的愛心將要被送到萬泉村的老人和環衛工人手上。前來領取愛心水餃的幾名環衛工人看著手里的餃子露出了開心的笑容，對志愿者們連聲道謝，“這么冷的天你們還忙活著給我們包餃子，真是辛苦你們了，讓我們心里很‘受用’！”環衛工人王慶秀拉著志愿者的手滿是感激地說。
愛心企業也來助力傳播愛心。中午11點半，劉冠海把30份剛出鍋的熱氣騰騰的餃子準時送到了勝康玻璃有限公司工人們的手中。“在咱們志愿餐廳倡導‘吃一份水餃、獻一份愛心’活動之后，有許多愛心企業都加入到了我們這個獻愛心的活動中來。我們的志愿服務都是義務的，銷售水餃的收入除去面粉、菜、肉的成本，剩下的錢全部用于志愿服務，”，劉冠海邊忙邊說，“這是一個非常好的志愿服務平臺，我們也希望有更多的企業和個人能參與到我們的志愿活動中來。”
“在劉隊長的帶動下，我們一個村的志愿者就有110多人啦，大家有時間就都來這里做志愿者呢！”自餐廳試營業以來，一直在這里幫忙干活、志愿服務累計超過1000小時的萬泉村村民張開霞說道。她熱心，辦事又麻利，有什么志愿活動總是沖在前面，“我好朋友看我經常參加志愿活動，也經常跟著一起來呢！”
“這家志愿服務餐廳是東營市第一個農村志愿服務餐廳，開創了志愿服務組織自力更生、自我造血的運行管理新模式。”東營區文明辦副主任李冬梅介紹說。據悉，餐廳自去年11月試營業以來，已累計開展志愿服務12次，包括為環衛工送愛心水餃、為周邊社區孤寡老人送油米面等生活用品，已經成為他們每月固定的志愿服務項目。
一個黨組織就是一個志愿服務組織，一名共產黨員就是一名志愿者。東營區積極打造“志愿者之城”，探索建成了黨建統領、政府主導、多元參與、城鄉一體、保障完善的志愿服務體系，已建立志愿服務組織（團隊）795個，設立社區志愿服務專項經費300萬元，注冊志愿者達到1.8萬多人，完成活動次數2萬多次，累計時長35萬多個小時。
東營區通過開展形式多樣、內容豐富的志愿服務活動，“有時間做志愿者，有困難找志愿者”的風氣已蔚然成風，志愿者已成為一支促進社會和諧、幫扶弱勢群體、豐富文明城市內涵的重要力量。
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