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第十屆中國泡菜食品國際博覽會在四川眉山舉行

84農業網   時間:2018-11-16    作者:佚名    來源:中國農業新聞網

中國農業新聞網訊(郭清海 記者 張艷玲)11月13日上午,第十六屆中國食品安全年會暨第十屆中國泡菜食品國際博覽會在四川省眉山市會展中心隆重開幕。

第十六屆中國食品安全年會暨第十屆中國泡菜食品國際博覽會以“實施食品安全戰略,推進健康中國建設”“健康食品?世界共享”為主題。第十六屆中國食品安全年會由教育部、工業和信息化部、農業農村部、國家衛生健康委員會、海關總署、國家市場監督管理總局、國家林業和草原局、四川省人民政府、中國食品工業協會聯合舉辦。第十屆中國泡菜食品國際博覽會經商務部批準,由中國食品工業協會、中國食品土畜進出口商會主辦。兩項活動在四川省眉山市同期開幕,由中國食品安全報社、四川省農業農村廳、眉山市人民政府共同承辦。

眉山已成功舉辦了9屆泡菜博覽會,該展會已發展成為全國規模最大、規格最高的泡菜食品專業性展會。2017年“東坡泡菜”銷售收入占全省半壁江山,泡菜成為眉山農民群眾穩定增收的支柱產業之一;“東坡泡菜”成功創建國家地理標志保護產品、產地證明商標,連續三年榮登中國品牌價值榜、品牌價值達114億元;成功打造了中國泡菜博覽會這一重要的展會品牌,進一步促進了中國泡菜文化推廣、產品展示、技術交流和貿易合作。

眉山泡菜現擁有企業64家,創建成國家級農業產業化龍頭企業3家、省級農業產業化龍頭企業9家;建成標準化泡菜原料基地46.2萬畝;中國泡菜城已建成全國最大的泡菜產業基地,被農業部命名為首批國家現代農業產業園區;

回望“東坡泡菜”的發展之路,一步步從小作坊成為大企業。乘著改革開放的東風,20世紀80年代,“東坡泡菜”開始由民間作坊走向工廠化生產。

2006年,眉山率先提出打造“中國泡菜之鄉”,“東坡泡菜”首次以整體形象參與全國市場競爭;2010年,眉山啟動建設“中國泡菜城”,推動泡菜產業集群抱團發展。2015年,眉山市、東坡區兩級黨委、政府作出了打造“東坡味道”食品產業的戰略部署,決心用5年的時間打造包括“東坡泡菜”產業在內的“味在眉山”千億食品產業。

2016年,眉山泡菜產業加工量161萬噸,實現銷售收入152億元,比2009年舉辦第一屆泡菜展銷會時翻了兩番多。2017年,“東坡泡菜”銷售收入達165.8億元,預計今年將突破180億元。

目前,東坡泡菜產品已遠銷美國、加拿大、日本等100多個國家和地區,讓世界各地都享受到了“東坡泡菜”的美味。創造了“六個全國第一”全國第一個泡菜產業園區、全國第一個國家級泡菜質量監督檢驗中心、全國第一個泡菜產業技術研究院、全國第一個中國泡菜博物館、全國第一個泡菜行業標準、全國第一個泡菜行業4A級景區,產業水平全國領先。

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