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84農業網 時間：2018-12-11 作者：佚名 來源：七彩云南
云南省石林縣農村居民的春夏秋季甜脆玉米，秋季豌豆、板栗，如何走出石林為農增收致富？成為石林農村發展、農民增收的一道難題。昆明市石林縣農業局經作站黨支部從打造高原特色農業綠色品牌著手，搭橋引路引進蔬菜加工企業，為石林各族群眾增收致富開拓了新路子。
經過十年的不懈努力，由經作站引進的石林禾澤速凍加工廠已建成1500立方的低溫冷庫兩座，凍甜玉米加工生產線2條、鮮豌豆加工生產線1條，板栗加工生產線1條，年加工量5萬噸。2011年，石林禾澤速凍加工廠生產的產品通過國家綠色食品認證。現在，石林禾澤速凍加工廠在石林縣擁有1.5萬畝綠色食品生產基地，同時帶動全縣5萬畝鮮食玉米的生產加工，為300多個石林農村剩余勞動力提供就近就業。形成了以石林為中心，輻射帶動德宏州瑞麗、紅河州彌勒和瀘西、西雙版納等地甜玉米的種植。截止今年11月底，已加工甜脆玉米、鮮糯玉米、甜脆豌豆等1.75萬噸，加工去除的玉米殼、玉米核、豌豆殼通過青儲發酵綜合利用，還帶動了石林縣牛、羊等畜牧業的發展。
據悉，禾澤速凍甜玉米的品質從頭抓起，從種子及種植抓起，種子的選購及種植企業全程參與，在選擇優良非轉基因品種的前提下，種植環境也嚴格控制，原料種植基地在云南省昆明市石林縣海拔1700米以上的高原地帶，獨有的種植環境，種植出具獨特的清香、鮮嫩、自然甜度高達15度（同比比方高7度）、皮薄肉厚的甜脆玉米原料。生產的產品遠銷山東、浙江、武漢、福建和廣東。2015年，禾澤速凍加工廠生產的速凍甜玉米、甜豌豆榮獲云南名牌農產品稱號，在今年第14屆昆明國際農業博覽會上，“禾澤牌”速凍甜玉米、速凍甜豌豆獲得10佳蔬菜品牌和云南名牌農產品稱號。石林禾澤速凍加工廠先后被評定為石林縣優秀非公企業、昆明市農業產業化龍頭企業、云南省龍頭企業。
依靠石林高原特色農產品發展的優勢，石林禾澤速凍加工廠堅持以綠色、健康、新鮮、方便為發展理念，種一方生態農產品，帶動一方農民致富，現已帶動石林城鄉6000多戶農戶，全力打造石林高原特色優質農產品走向全國。
相關標簽：云南農業新聞
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