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84農業網 時間：2018-12-20 作者：佚名 來源：天山網
衡量“三農”發展水平和質量，要看兩個關鍵指標：吃得行不行，腰包鼓不鼓。
平日蘿卜白菜，到偶爾吃一頓雞蛋解解饞，再到雞鴨魚頓頓有……改革開放40年，尋常百姓家感受最真切的是菜籃子、米袋子的變化。
從吃不飽到吃得好，再到吃得講究、健康，老百姓餐桌上的變化和農民經濟水平的提升，更多折射的是新疆農業產業化的發展。
特色產業遍地開花 農民致富勁頭足
“現在不一樣了，農民不僅可以種小麥，還可以通過種辣椒、番茄等特色農作物鼓起錢袋子。”12月17日，新疆和靜縣哈爾莫敦鎮查茨村村民王中亮說。
他告訴記者，起初種植農作物品種單一，這兩年，在政府的引導下，他開始種植特色作物。
“我種植了40畝打瓜，2018年賺了7萬元，再加上種植辣椒，收入有10萬元。”王中亮說。
改革開放初期，新疆農業發展以種植業為主，產品種類單一，發展不平衡。
隨著農業政策紅利釋放，新疆農業種植結構和區域布局調整優化，高效經濟作物種植面積增加，特色產業呈現遍地開花趨勢。
黨的十八大以來，新疆加快建設特色農產品優勢區和設施農業優勢區，把地方土特產和小品種做成帶動農民增收的大產業，經過多年發展，庫爾勒香梨、阿克蘇蘋果、吐魯番葡萄、奇臺面粉等特色農產品在全國打響品牌。
同時，新疆重點發展加工番茄、辣椒、甜瓜、枸杞、紅花等地方土特產，形成特色農產品優勢區。2018年，還大力發展了以西梅、開心果、杏李、櫻桃等名優特品種，以特色產業助力農民脫貧致富。
其中，以紅花為主的特色農產品優勢區，伊犁哈薩克自治州察布查爾錫伯自治縣每年種植紅花面積達20萬畝，成為百姓增收的重要渠道。
“我種植了60畝紅花，一畝地可產15－20公斤干紅花，按市價每公斤80元計算，我2018年種植紅花純收入至少在8萬元以上。”察布查爾縣加尕斯臺鄉加尕斯臺村村民馬玉保說。
打綠色有機品牌 走高端消費市場
除百花齊放的新疆特色農產品外，推進農業綠色發展也是改革開放以來，尤其是黨的十八大以來的一場深刻變革。
黨的十八大以來，新疆加快形成綠色農業生產方式，使農產品品質不斷提升。
截至2017年底，新疆共有1300個農產品通過“三品一標”認證，如今皮亞曼石榴、阿克蘇蘋果、庫爾勒香梨等“三品一標”產品贏得市場和消費者的認可，成為新疆優質特色農產品的代表。
而新疆越來越多的農產品也正不斷朝著綠色、有機步伐邁進。
“我們一直推行綠色生產模式，綜合開展水肥、管理、種植等配套技術研究，集成符合吉木乃揚水灌區土壤實際的有機小麥標準化生產技術規程，并且掃描二維碼就可追溯源頭。”?吉木乃縣益康有機面業負責人朱建華說。
朱建華介紹，目前在吉木乃縣揚水灌區有14000畝小麥，已通過水質、土壤有機檢測，并按照歐盟農產品有機認證標準完成“吉木乃縣有機小麥標準種植規程”和有機小麥認證。
對未來，朱建華胸中已有藍圖，他計劃通過3－5年時間，將吉木乃縣各鄉鎮3－5萬畝耕地轉為有機地，并逐步將吉木乃縣打造成有機小麥種植農業產業化示范園區，讓小麥從“普通貨”轉變為有機優質強筋小麥，成為“搶手貨”，促進吉木乃縣傳統農業向高效農業轉變。
不久前，新疆大漠絲路紅林果業負責人蔡林剛剛參加了第十九屆中國綠色食品博覽會，在展會中讓他感觸最深的是，新疆農產品已逐漸被“有機”“綠色”“高端”等名詞代替，正逐漸走向高端消費市場。
“新疆綠色有機農產品在市場上非常受歡迎，也為我們繼續生產綠色、有機紅棗，做好紅棗文章提供了發展方向。”蔡林說。
全產業鏈規模盡顯 一二三產融合發展
最近，木壘哈薩克自治縣英格堡鄉月亮地村村民閆向斌，跟人聊的、微信里發的都是關于農業與旅游融合發展的問題。
近年來，當地政府投入資金在月亮地村開展傳統村落保護開發工作，著力修復傳統建筑、營造村莊特色風貌，閆向斌就搭上了這趟“致富專列”，建起了民宿。
“我們將農業和旅游業相結合，在房前屋后的院里種植蔬菜、果樹，供游客采摘，并將生產出的農家特色優質農產品賣給游客，一年可收入十余萬元。”閆向斌說。
近年來，新疆把推進農業產業化經營、發展農副產品精深加工作為主攻方向，大力培育新型農業經營主體，延長產業鏈，構建起一產穩增根基、二產強增核心、三產擴增抓手的一二三產融合發展體系，努力實現產業增產、農民增收、企業增效、綠色生態的農業生產結構。
“我們現在有富硒馕、富硒紅棗、富硒畜產品……我們還將在富硒農林畜產品種植、養殖方面繼續拓展，打造出更加完整的富硒產業鏈，提高農業發展效益水平。”說起農業產業化經營，巴州富硒產業協會會長曹志剛愿景滿滿。
曹志剛說：“雖然富硒紅棗產量比普通紅棗低，但是銷售價格是普通紅棗的3倍至4倍，每公斤超過100元，效益優勢明顯，我們正抓緊打造富硒產品生產加工銷售全產業鏈，把富硒土壤資源充分利用好，實現特色農產品提質增效。”
截至2017年底，自治區級以上農業產業化重點龍頭企業達509家（國家級32家），培育國家農業產業化示范基地5個、農村創業創新園區23個，自治區農業產業化園區43個。
借助這些平臺，新疆農業內部融合能力增強、農業產業鏈延長……多種功能被不斷拓展，農業發展整體水平得到提升。
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